一碗甜品连通志愿者与残障青少年的心
长江日报融媒体讯(记者唐婧妮 通讯员 邱红烨 )“大家看我的,要这样揉,芋圆才会变得圆圆的哟。”6月20日下午,40多名志愿者手把手教残障青少年制作甜品。武汉市江岸区弘爱社会工作服务中心的“情系你我,爱伴成长”融合活动正在温馨进行。
据了解,此次活动是2018“出彩青春”两新组织公益创投大赛“心手相牵”手工课堂项目支持下,社会组织联合江岸区西马街共同组织。活动共有40余名志愿者参与其中,包括小学生、高中生、大学生及社区团员、党员志愿者。志愿者大都是第一次与残障青少年一起制作甜品,大家的心情都很新奇和兴奋。
活动现场,烘焙老师依次介绍了芋圆烧仙草所需的原材料,边制作边讲解步骤及方法,大家全程聚精会神的观看、学习。在老师的指导下,志愿者一对一协助残障青少年制作芋圆,面团经过大手、小手的揉搓,一个个色彩缤纷的芋圆在大家手中“诞生”了。煮熟的芋圆,晶莹剔透,加入蜜豆、烧仙草、牛奶、椰汁,一碗碗清凉降火的夏日甜品芋圆烧仙草完成了。
东方红小学的志愿者还给大家带来了精彩的节目表演,清脆的快板、曼妙的舞姿、悦耳的竹笛,残障青少年跟着志愿者开心地手舞足蹈,大家一边品尝美食,一边欣赏节目,真是一场味蕾与视觉的双重盛宴。
此次活动,让青少年、团员志愿者走出校园,走近残障青少年,志愿者带动残障青少年一起动手制作美食,拉近残障青少年与志愿者彼此之间的距离,让残障青少年参与到活动中去,充分融入社会。
(本文图片由通讯员提供)